{"id":75328,"date":"2019-07-13T22:15:26","date_gmt":"2019-07-14T01:15:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jornalja.com.br\/?p=75328"},"modified":"2019-07-13T22:15:26","modified_gmt":"2019-07-14T01:15:26","slug":"cereais-com-glifosato-pesquisa-deixa-americanos-em-alerta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jornalja.com.br\/ambiente\/cereais-com-glifosato-pesquisa-deixa-americanos-em-alerta\/","title":{"rendered":"Cereais contaminados no caf\u00e9 da manh\u00e3: pesquisa deixa americanos em alerta"},"content":{"rendered":"
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Vinte marcas de cereais matinais comercializadas nos Estados Unidos est\u00e3o contaminadas com glifosato em n\u00edveis mais altos do que o permitido para crian\u00e7as, segundo pesquisa feita pela ONG Environmental Work Group (EWG).<\/p>\n<\/div>\n

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O glifosato \u00e9 um agrot\u00f3xico alvo de a\u00e7\u00f5es judiciais sob a acusa\u00e7\u00e3o de ser\u00a0cancer\u00edgeno, estando ligado a alguns casos da doen\u00e7a pelo mundo<\/a>. Atualmente, \u00e9 considerado o agrot\u00f3xico\u00a0mais vendido no mundo<\/a>.<\/p>\n

O instituto analisou 300 gramas de cada produto para determinar os n\u00edveis de glifosato nos alimentos. Dos 21 produtos estudados, 20 apresentaram n\u00edveis mais altos de contamina\u00e7\u00e3o do que os limites estabelecidos pela Ag\u00eancia de Prote\u00e7\u00e3o Ambiental dos Estados Unidos (EPA).<\/span><\/p>\n

Na marca em que foram verificados os n\u00edveis mais altos de glifosato, a medi\u00e7\u00e3o apontou 833 partes por bilh\u00e3o (ppb). Segundo a entidade, o n\u00famero aceit\u00e1vel para o consumo infantil \u00e9 de 160 ppb.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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De acordo com o estudo, nos cereais, o glifosato \u00e9 pulverizado na aveia pouco antes da colheita e age como um agente de secagem ou dessecante. Ou seja, ele faz com que o aveia possa ser colhida mais cedo que o normal.<\/p>\n<\/div>\n

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Empresa defende o agrot\u00f3xico<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Segundo a Monsanto – que hoje pertence a Bayer – o glifosato \u00e9 o agrot\u00f3xico mais usado do mundo. Somente no Brasil, s\u00e3o 110 produtos comercializados com o glifosato.<\/p>\n<\/div>\n

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Atrav\u00e9s de seu site oficial, a Monsanto nega que o princ\u00edpio ativo possa causar c\u00e2ncer e ainda afirma que o “glifosato inibe uma enzima que \u00e9 essencial para o crescimento das plantas, mas que n\u00e3o \u00e9 encontrada em seres humanos, o que contribui para o baixo risco \u00e0 sa\u00fade”.<\/p>\n<\/div>\n

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Segundo a empresa, “estudos mostram que, em caso de exposi\u00e7\u00e3o, o glifosato \u00e9 rapidamente eliminado do organismo pela urina”. A Monsanto tamb\u00e9m nega que o herbicida causa autismo e microcefalia em beb\u00eas.<\/p>\n<\/div>\n

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O embate em torno dos perigos do uso glifosato entre institui\u00e7\u00f5es como a Environmental Work Group e o setor agropecu\u00e1rio tem estado cada vez mais em evid\u00eancia no \u00faltimos anos por causa de recentes reavalia\u00e7\u00f5es de ag\u00eancias reguladoras.<\/p>\n

Segundo a avalia\u00e7\u00e3o feita em 2015 pela Ag\u00eancia Internacional para Pesquisa do C\u00e2ncer (IARC), que \u00e9 ligada \u00e0 Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), o produto \u00e9 um “prov\u00e1vel causador” de c\u00e2ncer.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Entretanto, em 2016, a Ag\u00eancia Reguladora Europeia (EFSA) descreveu o produto como “seguro para sa\u00fade humana”, desde que os res\u00edduos nos alimento sejam baixos.<\/p>\n<\/div>\n

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No Brasil, a Anvisa reavaliou recentemente o produto e o afirmou que ele \u201cn\u00e3o apresenta caracter\u00edsticas mutag\u00eanicas e carcinog\u00eanicas<\/a>\u201d.<\/p>\n

(Com informa\u00e7\u00f5es do G1)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vinte marcas de cereais matinais comercializadas nos Estados Unidos est\u00e3o contaminadas com glifosato em n\u00edveis mais altos do que o permitido para crian\u00e7as, segundo pesquisa feita pela ONG Environmental Work Group (EWG). O glifosato \u00e9 um agrot\u00f3xico alvo de a\u00e7\u00f5es judiciais sob a acusa\u00e7\u00e3o de ser\u00a0cancer\u00edgeno, estando ligado a alguns casos da doen\u00e7a pelo mundo. 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