<\/p>\n\n\n\n
A entrada de carne brasileira estar\u00e1 suspensa nos pa\u00edses da Uni\u00e3o Europ\u00e9ia a partir de setembro. A decis\u00e3o, anunciada h\u00e1 um, m\u00eas foi oficializada nesta sexta-feira, 5.<\/p>\n\n\n\n
A justificativa \u00e9 que o Brasil n\u00e3o conseguiu comprovar que seus produtores atendem as exig\u00eancias sanit\u00e1rias europeias, especialmente quanto ao uso de antibi\u00f3ticos ( tamb\u00e9m chamados antimicrobianos).<\/p>\n\n\n\n
Esses medicamentos s\u00e3o indicados para tratar infec\u00e7\u00f5es em animais, mas s\u00e3o usados indevidamente para estimular o crescimento e aumentar o peso. Eles j\u00e1 est\u00e3o proibidos no pa\u00eds desde abril, mas a Uni\u00e3o Europ\u00e9ia quer garantias e provas.<\/p>\n\n\n\n
A Uni\u00e3o Europeia \u00e9 um dos principais mercados para as prote\u00ednas animais brasileiras. No caso da carne bovina, o bloco europeu aparece entre os maiores destinos das exporta\u00e7\u00f5es brasileiras em valor. <\/p>\n\n\n\n
As restri\u00e7\u00f5es ao uso de antibi\u00f3ticos fazem parte da pol\u00edtica europeia de seguran\u00e7a alimentar e sa\u00fade p\u00fablica conhecida como One Health, criada para combater o uso excessivo de antibi\u00f3ticos no mundo.<\/p>\n\n\n\n
Entre os produtos restritos pelos europeus est\u00e3o subst\u00e2ncias como virginiamicina, avoparcina, tilosina, espiramicina, avilamicina e bacitracina.<\/p>\n\n\n\n
A cautela europeia n\u00e3o significa necessariamente que a carne brasileira esteja contaminada por medicamentos.<\/p>\n\n\n\n
O principal objetivo da decis\u00e3o europeia \u00e9 regulat\u00f3rio e envolve rastreabilidade sanit\u00e1ria, certifica\u00e7\u00e3o e comprova\u00e7\u00e3o documental sobre o uso dos medicamentos.<\/p>\n\n\n\n
Na pecu\u00e1ria tradicional, alguns tipos de antibi\u00f3ticos s\u00e3o misturados \u00e0 ra\u00e7\u00e3o em doses baixas para funcionar como “promotores de crescimento”. Eles mudam a flora intestinal do animal, fazendo com que ele absorva melhor os nutrientes, gaste menos energia combatendo microinfec\u00e7\u00f5es e, consequentemente, ganhe mais peso em menos tempo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n O uso cont\u00ednuo de antibi\u00f3ticos em animais cria bact\u00e9rias ultra-resistentes. Essas “superbact\u00e9rias” podem passar para os humanos atrav\u00e9s do consumo ou manejo da carne.<\/p>\n\n\n\n Para voltar \u00e0 lista dos pa\u00edses autorizados a vender os produtos vetados, o Brasil precisar\u00e1 comprovar que cumpre as regras europeias durante todo o ciclo de vida dos animais exportados.<\/p>\n\n\n\n Isso exige monitoramento detalhado da cadeia produtiva, certifica\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias adicionais e custos maiores para produtores e frigor\u00edficos.<\/p>\n\n\n\n A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias Exportadoras de Carnes (Abiec)disse em nota que o Brasil conta com um \u201cdos sistemas de inspe\u00e7\u00e3o e defesa agropecu\u00e1ria mais robustos do mundo\u201d e a carne bovina brasileira atende aos requisitos sanit\u00e1rios e regulat\u00f3rios de mais de 170 pa\u00edses, incluindo os principais mercados internacionais, cumprindo \u201cr\u00edgidos controles oficiais, sistemas de rastreabilidade e protocolos reconhecidos globalmente\u201d.<\/p>\n\n\n\n A decis\u00e3o n\u00e3o significa que a carne brasileira esteja contaminada. O bloco removeu o Brasil da lista porque o governo e os produtores ainda n\u00e3o conseguiram fornecer documentos e sistemas de fiscaliza\u00e7\u00e3o oficiais que comprovem, animal por animal, que essas subst\u00e2ncias banidas n\u00e3o foram utilizadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A entrada de carne brasileira estar\u00e1 suspensa nos pa\u00edses da Uni\u00e3o Europ\u00e9ia a partir de setembro. A decis\u00e3o, anunciada h\u00e1 um, m\u00eas foi oficializada nesta sexta-feira, 5. A justificativa \u00e9 que o Brasil n\u00e3o conseguiu comprovar que seus produtores atendem as exig\u00eancias sanit\u00e1rias europeias, especialmente quanto ao uso de antibi\u00f3ticos ( tamb\u00e9m chamados antimicrobianos). 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