A numerosa clientela da rede de restaurantes do Bom Fim, Santana e arredores, ganhou uma nova op\u00e7\u00e3o para o almo\u00e7o. \u00c9 a Tamafa, casa de sushi, que abriu faz um m\u00eas na Augusto Pestana, quase na esquina do Pronto Socorro num dos pontos mais tradicionais e movimentados da regi\u00e3o.
\nTatiana, formada em contabilidade, e Fabiana, enfermeira, s\u00e3o as empreendedoras. Moraram em Londres onde descobriram os encantos da culin\u00e1ria japonesa. De volta ao Brasil, ampliaram seus conhecimentos com um curso do SEBRAE e se lan\u00e7aram no pr\u00f3prio neg\u00f3cio.
\nA especialidade \u00e9 o sushi, a cargo de dois sushi-man.\u00a0 Uma por\u00e7\u00e3o com 11 variedades custa R$ 15,00. Mas a casa n\u00e3o \u00e9 ortodoxa. Oferecem tamb\u00e9m pratos \u00e0 base de grelhados com carne, salm\u00e3o ou frango. O iakissoba, em tr\u00eas sabores, vem tamb\u00e9m na por\u00e7\u00e3o \u201ckids\u201d, para crian\u00e7as.
\nDiariamente das 11 \u00e0s 19 horas, na sexta-feira a casa estende at\u00e9 \u00e0s 23h30. Um grande sucesso \u00e9 a saqueirinha, caipirinha com saqu\u00ea, o vinho de arroz dos japoneses. Confira e manda pra gente seus coment\u00e1rios pelo canal do leitor – wwwjornalja.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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