{"id":45827,"date":"2017-03-15T19:23:40","date_gmt":"2017-03-15T22:23:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jornalja.com.br\/?p=45827"},"modified":"2017-03-15T19:23:40","modified_gmt":"2017-03-15T22:23:40","slug":"safra-de-arroz-organico-cresce-40-no-rio-grande-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jornalja.com.br\/arquivo\/safra-de-arroz-organico-cresce-40-no-rio-grande-do-sul\/","title":{"rendered":"Safra de arroz org\u00e2nico cresce 40% no Rio Grande do Sul"},"content":{"rendered":"

Est\u00e1 marcada para a pr\u00f3xima sexta-feira (17), a \u00a0abertura oficial da Colheita do Arroz Agroecol\u00f3gico, no Rio Gande do Sul.
\nO evento ser\u00e1 realizado na sede comunit\u00e1ria da\u00a0Cooperativa de Produ\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria Nova Santa Rita, localizada no\u00a0Assentamento Capela, no munic\u00edpio de Nova Santa Rita, a 40 quil\u00f4metros de Porto Alegre.
\nA estimativa \u00e9 colher este ano quase 550\u00a0mil sacas (mais de 27 mil toneladas) do gr\u00e3o, numa \u00e1rea plantada de mais de 5 mil\u00a0hectares.\u00a0Isto significa um aumento de quase 40%\u00a0em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior, quando foram colhidas\u00a0390 mil sacas do alimento.
\nO cultivo \u00e9 realizado por 616 fam\u00edlias, em 22\u00a0assentamentos do Movimento dos Trabalhadores Sem Terra, em 16 munic\u00edpios ga\u00fachos.
\nJ\u00e1 na produ\u00e7\u00e3o de\u00a0sementes, que evolve 25 fam\u00edlias em 9 assentamentos e 8\u00a0munic\u00edpios, a estimativa \u00e9 colher mais de 22 mil sacas.
\nA produ\u00e7\u00e3o do arroz org\u00e2nico ocorre nos munic\u00edpios de Eldorado do Sul, Nova Santa Rita, Viam\u00e3o, Gua\u00edba, Santa Margarida, Cangu\u00e7u, Charqueadas, Manoel Viana, Tapes, Camaqu\u00e3, S\u00e3o Gabriel, Capivari, Sentinela,\u00a0Arambar\u00e9, Taquari e S\u00e3o Jer\u00f4nimo.\u00a0J\u00e1 as sementes s\u00e3o produzidas em\u00a0Eldorado do Sul, Nova Santa Rita, Viam\u00e3o, Guaiba, Santa Margarida, Cangu\u00e7u, Charqueadas e S\u00e3o Jer\u00f4nimo.
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Foto Tiago Giannichini<\/figcaption><\/figure>
\nConforme o dirigente estadual do MST, Cedenir de Oliveira,\u00a0para al\u00e9m de celebrar a produ\u00e7\u00e3o de arroz livre de venenos,\u00a0o evento\u00a0\u00e9 uma oportunidade para discutir com as fam\u00edlias assentadas os modelos\u00a0de desenvolvimento da agricultura e de apresentar \u00e0 sociedade os resultados da reforma agr\u00e1ria.
\n“A cadeia produtiva do arroz org\u00e2nico representa o modo de produ\u00e7\u00e3o que defendemos para o campo. Ela mostra que a democratiza\u00e7\u00e3o da terra d\u00e1 certo e que \u00e9 poss\u00edvel produzir alimentos saud\u00e1veis”, explica.
\nAs atividades come\u00e7am \u00e0s 9 horas, com abertura oficial da colheita na lavoura. Ap\u00f3s, o coordenador nacional do MST, Jo\u00e3o Pedro St\u00e9dile, e o fil\u00f3sofo Leonardo\u00a0Boff far\u00e3o an\u00e1lise de conjuntura pol\u00edtica e apresentar\u00e3o modos sustent\u00e1veis de desenvolver a agricultura. A programa\u00e7\u00e3o se estende \u00e0 tarde, quando acontece ato pol\u00edtico com autoridades e lideran\u00e7as.
\nProdu\u00e7\u00e3o limpa ocorre h\u00e1 18 anos<\/strong>
\nAs primeiras experi\u00eancias do MST na produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica de arroz foram desenvolvidas em 1999, nos assentamentos\u00a0da Reforma Agr\u00e1ria na regi\u00e3o Metropolitana de Porto Alegre.
\nTodo o processo de produ\u00e7\u00e3o, industrializa\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o \u00e9 coordenado pela Cooperativa dos Trabalhadores Assentados da Regi\u00e3o de Porto Alegre (Cootap), por meio da marca comercial Terra Livre.
\nHoje, grande parte da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 destinada ao Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA) e ao Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (Pnae), mas o gr\u00e3o tamb\u00e9m vai para S\u00e3o Paulo e a Venezuela, podendo ser adquirido no Mercado P\u00fablico de Porto Alegre e em feiras ecol\u00f3gicas em Canoas e na Capital.
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Foto Tiago Giannichini<\/figcaption><\/figure>
\nA certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica \u00e9 realizada em todas as etapas da produ\u00e7\u00e3o do arroz, com base em normas nacionais e internacionais, desde o ano de 2004. Ela ocorre por meio de dois procedimentos: certifica\u00e7\u00e3o participativa (OPAC \u2013 Coceargs) e auditoria (IMO \u2013 Ceres).
\nAs fam\u00edlias do Assentamento Capela, onde este ano ocorre a abertura oficial da colheita, se instalaram no local em setembro de 1989, com a ocupa\u00e7\u00e3o da Fazenda Bacara\u00ed, em Cruz Alta, no Noroeste do RS. Por cerca de cinco anos, diversas mobiliza\u00e7\u00f5es: greve de fome, marchas, ocupa\u00e7\u00f5es e atos p\u00fablicos.
\nEm 1993 ocorreu, pela terceira vez, a ocupa\u00e7\u00e3o da Fazenda Capela, em Nova Santa Rita. O latif\u00fandio estava penhorado, resultando na desapropria\u00e7\u00e3o de 2.170 hectares e na cria\u00e7\u00e3o do assentamento em 5 de maio de 1994.
\nHoje, o Assentamento Capela est\u00e1 organizado em n\u00facleos familiares, onde os assentados produzem,\u00a0de forma coletiva ou individual, arroz org\u00e2nico e convencional, gado leiteiro e de corte, hortali\u00e7as e su\u00ednos para comercializa\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de diversos outros alimentos para o pr\u00f3prio consumo.
\nElas recebem assist\u00eancia t\u00e9cnica da Cooperativa de Trabalho em Servi\u00e7os T\u00e9cnicos (Coptec), respons\u00e1vel por capacitar os camponeses em todas as etapas de trabalho.
\nCooperativa<\/strong>
\nA Cooperativa de Produ\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria Nova Santa Rita (Coopan) foi fundada pelos assentados em 30 de junho de 1995. Um grupo de acampados apostou no trabalho coletivo e concretizou, a partir do assentamento, toda a estrutura da cooperativa.
\nAo todo, 29 fam\u00edlias do Assentamento Capela est\u00e3o inseridas na Coopan. Elas produzem variadas culturas para o autossustento e t\u00eam em suas principais atividades econ\u00f4micas a produ\u00e7\u00e3o, industrializa\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de arroz org\u00e2nico, al\u00e9m da cria\u00e7\u00e3o, abate e venda de carca\u00e7as de su\u00ednos. Os assentados tamb\u00e9m investem em gado leiteiro.
\nNovo Empreendimento<\/strong>
\nA Coopan est\u00e1 construindo, por meio do Programa Terra Forte, abatedouro e frigor\u00edfico de su\u00ednos e bovinos, para atender as necessidades dos assentamentos e de agricultores familiares da regi\u00e3o.
\nA libera\u00e7\u00e3o da estrutura para funcionamento deve ocorrer at\u00e9 o segundo semestre de 2018, garantindo, inicialmente, 40 postos de trabalho. A meta de produ\u00e7\u00e3o das fam\u00edlias \u00e9 de 250 porcos e 50 cabe\u00e7as de gado diariamente. O empreendimento vai possibilitar a comercializa\u00e7\u00e3o em carca\u00e7as, cortes, embutidos e cozidos.
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