{"id":57859,"date":"2017-12-02T10:28:12","date_gmt":"2017-12-02T12:28:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jornalja.com.br\/?p=57859"},"modified":"2017-12-02T10:28:12","modified_gmt":"2017-12-02T12:28:12","slug":"falta-mel-de-laranjeira-no-final-de-2017-devido-a-chuvas-em-excesso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jornalja.com.br\/arquivo\/falta-mel-de-laranjeira-no-final-de-2017-devido-a-chuvas-em-excesso\/","title":{"rendered":"Falta mel de laranjeira no final de 2017 devido a chuvas em excesso"},"content":{"rendered":"

GERALDO HASSE<\/span>
\nUm cego acompanhado pela mulher encostou na banca do apicultor Anselmo Kuhn na feira-livre das segundas-feiras na Pra\u00e7a 20 de Setembro em S\u00e3o Leopoldo e pediu: \u201cTem mel de laranjeira? \u00c9 o meu preferido…bem levinho…\u201d
\n\u201cMel de laranjeira…Vou ficar devendo\u201d, respondeu Kuhn, lembrando que tinha no estoque um \u00faltimo pote da safra do ano passado – levado minutos antes por outro fregu\u00eas do Mel Lomba Grande. \u00c9 que no fim da primavera cresce a procura pelo mel dos c\u00edtricos.
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Anselmo Kuhn, presidente da Federa\u00e7\u00e3o Ap\u00edcola do RS<\/figcaption><\/figure>
\nPresidente da Federa\u00e7\u00e3o Ap\u00edcola do Rio Grande do Sul, Kuhn explica em tom casual que \u201ceste ano vamos ficar sem mel de laranjeira\u201d j\u00e1 que as chuvas do final de inverno lavaram as floradas da maior parte dos c\u00edtricos cultivados em cerca de 25 mil hectares dos vales dos rios Ca\u00ed e Taquari, \u201cdeixando as abelhas praticamente sem comida\u201d.
\nEm consequ\u00eancia, muitos api\u00e1rios como o de Kuhn, sediado no bairro Lomba Grande, em Novo Hamburgo, tiveram de remover suas colmeias dos pomares de c\u00edtricos para \u00e1reas alternativas na busca de outras floradas da felizmente pr\u00f3diga primavera de 2017. Todos sabem que, havendo flor, desde que n\u00e3o chova demais, as abelhas se mant\u00eam em atividade.
\nESCASSEZ<\/span>
\nAt\u00e9 o final de novembro as lojas ap\u00edcolas ainda n\u00e3o haviam recebido mel de laranjeira de seus fornecedores. Segundo Rojane Ferronatto, propriet\u00e1ria da Casa do Mel, de Taba\u00ed, no Km 385 da BR-386, \u201ceste ano a produ\u00e7\u00e3o foi realmente pequena, mas j\u00e1 sabemos que est\u00e1 para chegar o mel das bergamoteiras dos fund\u00f5es de Montenegro, Salvador do Sul e Brochier\u201d.
\nRicardo Bonetto, s\u00f3cio-propriet\u00e1rio da Honig Haus\/Casa do Mel de S\u00e3o Leopoldo, admite que o produto est\u00e1 em falta, mas tem esperan\u00e7a de formar um estoque\u00a0\u00a0proveniente de \u00e1reas c\u00edtricas emergentes na Campanha Ga\u00facha, de onde costuma receber mel de eucalipto e o silvestre.
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A abelha-europeia em flor de laranjeira \/ Sidia Witter \/ Arquivo Fepagro\/RS<\/figcaption><\/figure>
\nApesar do acidente clim\u00e1tico respons\u00e1vel pela escassez de um dos m\u00e9is mais procurados pelos consumidores \u2013 o mel de laranjeira \u00e9 claro, fino e perfumado \u2013, o ano ap\u00edcola de 2017 n\u00e3o pode ser considerado ruim, como foi o ano de 2015, quando os apicultores perderam milhares de enxames por causa de uma tr\u00e1gica combina\u00e7\u00e3o de dist\u00farbios clim\u00e1ticos diversos: chuvas, enchentes, seca, frio e falta de alimento para as abelhas.
\nNaquele ano, a queda da produ\u00e7\u00e3o de mel no Rio Grande do Sul foi compensada, em parte, por importa\u00e7\u00f5es do Uruguai, cuja flora se assemelha \u00e0 da campanha ga\u00facha. No entanto, se a vegeta\u00e7\u00e3o j\u00e1 se recuperou dos reveses de 2015, muitos apicultores ainda n\u00e3o se aprumaram, tanto que 30% das 90 associa\u00e7\u00f5es ap\u00edcolas do Estado est\u00e3o inadimplentes junto \u00e0 federa\u00e7\u00e3o, naturalmente pobre, como \u00e9 a maioria dos 30 mil criadores de abelhas ga\u00fachos.
\nUVA-DO-JAP\u00c3O\u00a0\u00a0\u00a0<\/span>
\nNa feira-livre de S\u00e3o Leopoldo, depois de oferecer alguns esclarecimentos monossil\u00e1bicos sobre a sujei\u00e7\u00e3o dos apicultores \u00e0s varia\u00e7\u00f5es do clima, Anselmo Kuhn apresentou ao fregu\u00eas deficiente visual um pote de mel de uva-do-Jap\u00e3o, \u00e1rvore ex\u00f3tica que prolifera na mata atl\u00e2ntica do Sul do Brasil, onde j\u00e1 estaria presente numa \u00e1rea equivalente a 1 milh\u00e3o de hectares, segundo estimativas de alguns t\u00e9cnicos.
\nTamb\u00e9m conhecida por seu nome cient\u00edfico (Hovenia dulcis Thunberg<\/em>), essa bela \u00e1rvore oriental foi introduzida no paisagismo urbano e tem sido semeada aleatoriamente por animais como o fur\u00e3o. Considerada \u201cinvasora\u201d, floresce na mesma \u00e9poca dos c\u00edtricos.
\nAt\u00e9 agora identificado como \u201csilvestre\u201d, como s\u00e3o todos os m\u00e9is provenientes de uma mescla de n\u00e9ctares de campos e matas, o mel da hov\u00eania tamb\u00e9m \u00e9 claro, mas sem perfume. \u201c\u00c9 parecido com o de laranjeira\u201d, diz Kuhn, que identifica os potes com a sigla UJ. Sua produ\u00e7\u00e3o \u00e9 t\u00e3o significativa e diferenciada que o mel de uva-do-Jap\u00e3o pode vir a figurar entre os poucos m\u00e9is com nome pr\u00f3prio, como acontece com o de eucalipto, laranjeira, quitoco e o mel branco dos Campos de Cima da Serra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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