{"id":73894,"date":"2019-04-12T12:49:50","date_gmt":"2019-04-12T15:49:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jornalja.com.br\/?p=73894"},"modified":"2019-04-12T12:49:50","modified_gmt":"2019-04-12T15:49:50","slug":"terceiro-maior-conglomerado-industrial-de-carnes-do-brasil-comemora-50-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jornalja.com.br\/geral\/terceiro-maior-conglomerado-industrial-de-carnes-do-brasil-comemora-50-anos\/","title":{"rendered":"Terceiro maior conglomerado industrial de carnes do Brasil comemora 50 anos"},"content":{"rendered":"

Formada por mais de 100 mil fam\u00edlias espalhadas por cerca de 300 munic\u00edpios brasileiros, os festejos do cinquenten\u00e1rio iniciam hoje, 12 de abril, e encerram em 23 de novembro.<\/span>
\nA Coopercentral Aurora Alimentos \u00e9 um conglomerado agroindustrial sediado em Chapec\u00f3 (SC) que pertence a 11 cooperativas agropecu\u00e1rias. Ela sustenta 28 mil empregos diretos e tem uma capacidade de abate de 20 mil su\u00ednos\/dia, 1 milh\u00e3o de aves\/dia e um processamento de 1,5 milh\u00e3o de litros de leite\/dia. Com oito unidades industriais de su\u00ednos, sete unidades industriais de aves, seis f\u00e1bricas de ra\u00e7\u00f5es, 13 unidades de ativos biol\u00f3gicos (incluindo granjas, incubat\u00f3rios e unidade de dissemina\u00e7\u00e3o de gens), 16 unidades de vendas e a sede central.
\nNessas opera\u00e7\u00f5es est\u00e3o 65,5 mil fam\u00edlias rurais cooperadas que formam a base produtiva no campo e 10,2 mil colaboradores das 11 cooperativas agropecu\u00e1rias que a constituem, totalizando 104.000 fam\u00edlias.
\n\u201cAs perspectivas para 2019 s\u00e3o estimulantes em face da decis\u00e3o da nova administra\u00e7\u00e3o federal em manter uma pol\u00edtica econ\u00f4mica ortodoxa e priorizar a aprova\u00e7\u00e3o de reformas estruturais, que podem promover o reequil\u00edbrio fiscal, abrindo espa\u00e7o para recupera\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida da economia.\u201d, opina o presidente\u00a0da Coopercentral, M\u00e1rio Lanznaster, reeleito em janeiro.
\nDezoito fazem hist\u00f3ria<\/strong><\/span>
\nNo dia 15 de abril de 1969, dezoito homens representando oito cooperativas do Oeste Catarinense assinaram uma ata com o objetivo comum: construir uma Cooperativa Central para industrializar e comercializar a produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos dos associados.
\nAo organizar a produ\u00e7\u00e3o e obter uma oferta em escala, a Coopercentral criou as bases para a industrializa\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o gerada pelos associados das cooperativas filiadas. A determina\u00e7\u00e3o e o arrojo dos dirigentes cooperativistas \u2013 tendo \u00e0 frente o pioneiro Aury Luiz Bodanese \u2013 permitiram construir uma estrutura agroindustrial capaz de absorver, transformar e conquistar mercado para essa produ\u00e7\u00e3o.
\nEm uma \u00e9poca em que as pol\u00edticas de desenvolvimento n\u00e3o chegavam ao campo e ao produtor rural era destinado o incipiente papel de fornecedor de mat\u00e9rias-primas baratas para a ind\u00fastria de transforma\u00e7\u00e3o de outras regi\u00f5es, Aury Luiz Bodanese, no comando da Coopercentral e da CooperAlfa, projetou a instala\u00e7\u00e3o do parque agroindustrial das pr\u00f3prias cooperativas para processar carnes, gr\u00e3os e leite.
\nCome\u00e7ava, assim, um movimento de autoindustrializa\u00e7\u00e3o que marcou o cooperativismo brasileiro, agregando valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o e garantindo renda \u00e0 fam\u00edlia rural. Assegurando assist\u00eancia t\u00e9cnica, extens\u00e3o rural e benef\u00edcios \u00e0 popula\u00e7\u00e3o \u2013 inclusive um in\u00e9dito servi\u00e7o de assist\u00eancia m\u00e9dica no campo \u2013 muito antes do Poder P\u00fablico estruturar e oferecer algo parecido.
\nA Aurora tem atuado tamb\u00e9m como difusora do conhecimento cient\u00edfico, assegurando o acesso do pequeno produtor aos avan\u00e7os da pesquisa agropecu\u00e1ria. Gra\u00e7as ao cooperativismo, o campo incorporou novas tecnologias, diversificou as atividades, tecnificou a agricultura e outras explora\u00e7\u00f5es pecu\u00e1rias, adquiriu mais m\u00e1quinas e equipamentos, autom\u00f3veis e utilit\u00e1rios, m\u00f3veis e eletrodom\u00e9sticos. O cooperativismo ajudou a levar a eletrifica\u00e7\u00e3o rural a todos os recantos, garantiu assist\u00eancia t\u00e9cnica em todas as propriedades rurais, proporcionou habita\u00e7\u00e3o e saneamento.
\nCrescimento em meio \u00e0 crise<\/strong><\/span>
\nEm\u00a02018, a\u00a0receita bruta com vendas da Cooperativa alcan\u00e7ou R$ 9,1 bilh\u00f5es, um crescimento de 2,5% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. O mercado interno representou 76% das receitas e, o mercado externo, 24%.
\nNa \u00e1rea de\u00a0suinocultura, as oito plantas industriais operaram \u00e0 plena carga, totalizando, em 2018, o abate e processamento de 5 milh\u00f5es e 80 mil cabe\u00e7as, aumento de 7,7% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. A produ\u00e7\u00e3o in natura de carnes su\u00ednas atingiu 424,7 mil toneladas, com 8,3% de expans\u00e3o. A industrializa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m cresceu (6,3%) e totalizou 347,4 mil toneladas de curados, defumados, empanados, linha festa, fatiados, hamb\u00fargueres, lingui\u00e7as cozidas, lingui\u00e7as frescais, mortadelas, presuntaria, refinados, salsichas e porcionados.
\nA Aurora Alimentos investiu R$ 188 milh\u00f5es para a amplia\u00e7\u00e3o e cont\u00ednua moderniza\u00e7\u00e3o de unidades industriais:\u00a0implanta\u00e7\u00e3o do terceiro turno no Frigor\u00edfico Aurora Chapec\u00f3 I (R$ 42,7 milh\u00f5es); incremento de lingui\u00e7as cozidas e curados na Ind\u00fastria Aurora Chapec\u00f3 (R$ 31,8 milh\u00f5es), aquisi\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas desossadoras de pernas no Frigor\u00edfico Aurora Guatambu (R$ 16,9 milh\u00f5es) e de m\u00e1quinas desossadoras de coxas Mayekawa no Frigor\u00edfico Aurora Mandaguari (R$ 8,4 milh\u00f5es), e incremento de lingui\u00e7as cozidas e mortadelas no Frigor\u00edfico Aurora Chapec\u00f3 II (R$ 6,6 milh\u00f5es).
\nO desempenho econ\u00f4mico da Aurora repercutiu na sociedade: nos quase 300 munic\u00edpios onde atua nos Estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paran\u00e1 e Mato Grosso do Sul \u2013 diretamente ou atrav\u00e9s de suas cooperativas filiadas \u2013 a Aurora gerou R$ 1,2 bilh\u00e3o em ICMS, R$ 3,5 bilh\u00f5es em valor adicionado na atividade agropecu\u00e1ria, R$ 2,8 bilh\u00f5es na atividade industrial e R$ 1 bilh\u00e3o em remunera\u00e7\u00e3o e encargos sobre a folha de pagamento.
\nEm \u00a02018 a cooperativa contava com 28.149 colaboradores, sendo 16.343 homens e 11.806 mulheres.
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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