Naira Hofmeister
Dez empresários do ramo gastronômico aproveitaram a “baixa temporada” gerada pelas obras do Conduto Álvaro Chaves na rua Cel. Bordini para formalizar uma união em busca de novos clientes.
O trecho compreendido entre a Marques do Pombal e a Cristóvão Colombo, justamente aquele mais afetado pelas obras, vai se tornar o Centro Culinário da Bordini. O lançamento estava previsto para o dia 26 de dezembro, data prometida pelo prefeito José Fogaça para a entrega das obras, mas os comerciantes não se assustam em esperar um pouco mais.
Mesmo porque a Prefeitura Municipal deve ser parceira da iniciativa. “O poder público entraria com a promoção, pois tem acesso facilitado à mídia e estaria acrescentando mais um item nas agendas dos turistas”, observa o uruguaio Eduardo Alqueres, um dos mobilizadores da proposta.
*Esta reportagem é um dos destaques da edição 377 do JÁ Bom Fim/Moinhos, que já está circulando nos pontos de comércio da região central de Porto Alegre.
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