Fregueses fizeram fila para concorrer aos prêmios (Fotos: Helen Lopes/JÁ)
Helen Lopes
Para celebrar a estação mais fértil do ano, a Coolméia realizou neste sábado, 23 de setembro, a Festa da Primavera na feira ecológica do Bom Fim. A manhã nublada foi animada com música, degustação de receita saudável e sorteio de cestas e mudas de plantas.
Quatro caixas de som foram colocadas ao longo na avenida José Bonifácio. Entre uma música e outra, a associada da Cooperativa Ecológica, Claúdia Dreier, anunciava o que cada uma das 40 bancas oferecia, falava dos benefícios da alimentação orgânica e convidava o público a participar da festa. “É para ser como uma vitrine”, ilustra Claúdia.
Claúdia: “Intenção é aproximar o público da Cooperativa”
Foram sorteadas três cestas, cada uma com 25 produtos orgânicos, montadas pelos agricultores associados à Coolméia. A cada compra, o consumidor ganhava um ticket. Ao juntar cinco, trocava por um cupom para concorrer.
Também foram sorteadas 21 mudas de plantas ornamentais e de árvores de grande porte, como o pau-brasil. A iniciativa agradou os freqüentadores. “Gostei porque confraterniza com o público”, disse Patrícia Silveira, que há um ano se desloca da zona norte da Capital para adquirir produtos sem agrotóxicos.
Outra atração da festa foi a degustação da maionese saudável, feita com aipim, cenoura e tempero verde, servida em folha de beterraba. Receita da nutricionista Herta Weiner, que acompanhou o cardápio do restaurante da Coolméia desde a inauguração.
Aos 83 anos, Dona Herta fez questão de participar da comemoração, dando orientações para uma alimentação natural. Ela explicava a quem perguntasse como se faz a maionese saudável.
Dona Herta mostra com orgulho crachá da Coolméia
A intenção dos produtores é promover essa atividade uma vez por mês. Mas, por enquanto, devido à crise financeira da Cooperativa, está confirmada apenas a do próximo mês, que será no dia 21 de outubro, em comemoração aos 21 anos da feira ecológica.
A Coolméia também organiza a feira no Menino Deus, no pátio da Secretaria Estadual da Agricultura, as quartas-feiras à tarde e aos sábados pela manhã.
“Não há previsão para reabrir restaurante”
Se a feira vai bem, a loja e o restaurante que estiveram abertos por muitos anos na sede da José Bonifácio e por algumas semanas na avenida Osvaldo Aranha – último endereço – não têm previsão para serem reabertos ao público.
Conforme Danilo Paiva, um dos integrantes da comissão formada por associados para analisar a situação financeira da cooperativa, não há como projetar nada ainda, apesar de o grupo estar se reunindo desde junho.
No final de maio, a Coolméia fechou após dois assaltos consecutivos, que foram apenas o estopim de uma crise econômica que se alongava há anos. Após quatro meses de trabalho, Paiva revelou que existem muitos processos judiciais tramitando contra a cooperativa.
O problema é maior do que todos esperavam. A última direção não deixou informações com o grupo e a análise da situação da Coolméia ainda não foi concluída. A proposta inicial era fechar por seis meses, o que não deve se concretizar, já que novembro está aí e o estágio atual ainda é de levantamento de dados.
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