Em nova vistoria, no fim desta quarta-feira (11), a Vigilância em Alimentos de Porto Alegre liberou as atividades da Lancheria do Parque, que já reabre nesta quinta (12) às 6h30.
Depois de dois dias interditada por impregnação de gordura em exaustores, resíduos de alimentos na chapa, e maquinário antigo com madeira, não permitido pela atual legislação, a “Lanchera” foi modificada para atender às exigências dos fiscais da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) da Capital.
Segundo assessoria da SMS, a visita que fechou a Lancheria na segunda-feira (9) foi motivada por denúncia anônima à Anvisa, que encaminhou ao órgão e não pelo Fala Porto Alegre – 156, como anteriormente informado.
A interdição se deu no dia em que a Lancheria completava 34 anos de serviços ao público.
Lancheria do Parque liberada reabre na manhã desta quinta
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